Scomodando
il poeta G. D’Annunzio, citiamo le sue parole per introdurre il nostro
prodotto: l’olio extravergine d’oliva dell’azienda “Pellicori” seguendo un
accurato e meticoloso processo di produzione, rispettando la normativa europea
(Regolamento CEE n. 2568/91 e successivi aggiornamenti) e non trascurando il
rispetto per l’ambiente, attraverso scrupolose fasi di lavorazione, dalla
naturalezza e genuinità della pianta passa direttamente sulle tavole dei nostri
consumatori, utilizzato per dare quel tocco in più alle tipiche pietanze
succulente della cucina Mediterranea e non solo.
L’azienda
agricola “Pellicori” è situata a Firmo, un piccolo paese al nord della penisola
calabrese, nella provincia Bruzia.. cullato dalla brezza marina della piana di
Sibari e dalle frescure della catena montuosa del Pollino, che fanno da cornice
ad un ambiente ideale per la coltivazione della pianta d’ulivo. Il clima
Mediterraneo che contraddistingue la zona, permette una crescita sana e
incontaminata delle nostre piante, accuratamente lavorate da una tradizione
familiare che si protrae nel tempo.
La natura
del terreno è di medio impasto, costituito da varie ondulazioni collinari
coperte da prati, alberi da frutto e una ricca vegetazione di ginestre, ma
soprattutto vigneti e uliveti. Il tipo di ulivo impiegato per questa produzione
è la “Roggianella”, pianta autoctona calabrese, con chioma di media altezza e
frutti tondi di calibro nella norma. Le piante che danno vita a questo olio
hanno un’età media che si aggira intorno ai 130 anni.
Set di 2
bottiglie di Olio Extra Vergine di Oliva in confezione regalo
Copyright ©
2012. All Rights Reserved
Nessun commento:
Posta un commento